Borniak BBQ Smoker - Affumicatore Elettrico WIFI

Stai cercando un dispositivo per le tue cotture in pieno stile americano? Stai cercando un dispositivo pratico con grande capacità di cottura ed una gestione semplice?
Borniak BBQ Smoker è la risposta. Chef professionisti, appassionati di barbecue e Pitmaster di tutta Europa ne sono già innamorati e lo utilizzano con grande soddisfazione.

Uno Smoker elettrico in grado di preparare succulenti Pulled Pork, meravigliosi Birsket ed ottimi piatti in pieno stile americano. Grazie alla sua parete isolata e il controllo digitale della temperatura affumicare i tuoi piatti diventerà un gioco da ragazzi.

Isolamento camera di cottura:

Tutti gli Smoker Borniak sono dotati di un particolare isolamento delle pareti a schiuma. Una soluzione molto innovativa in grado di ridurre al minimo i ponti termici e la dispersione di calore, rendendo però lo smoker allo stesso tempo coibentato ma leggero. Tutte le pareti sono in acciaio INOX.

Affumicatura professionale con tecnologia moderna. L'affumicatore è un apparecchio all'avanguardia che combina metodi di affumicatura tradizionali con soluzioni intelligenti. Grazie alla sua spaziosa camera, al generatore di fumo automatico e alla connettività con l'app BorCook.

CARATTERISTICHE :

• Generatore di fumo automatico: fino a 8 ore di funzionamento senza ricarica.

• Pannello di controllo elettronico: precisione ed efficienza energetica.

• 2 sensori per la carne – controllo indipendente della temperatura.

• App BorCook: ricette, programmi e interazione in tempo reale.

• Acciaio inossidabile di alta qualità: durevolezza e igiene.

• Possibilità di affumicatura a freddo e a caldo*.

• Regola la densità dei fumi grazie al camino con saracinesca.

• Quattro gambe regolabili in altezza (opzionale: ruote industriali disponibili).
  *Adattatore per affumicatura a freddo disponibile separatamente.

DOTAZIONE INCLUSA:

• N.1 griglia di cottura
• Water pan
• Deflettore per scolo grassi estraibile
• Barre per cottura appesa
• 2 sensori di temperatura

BBQ SMOKER 150

• Dimensioni totali (cm): 71 x 52 x 115
• Capacità tramoggia: 2 L
• Capacità di carico: 150 l - fino a 20 kg di carne

BBQ SMOKER 70

• Dimensioni totali (cm): 63 x 40 x 100
• Capacità tramoggia: 2 L
• Capacità di carico: 70 l - fino a 10 kg di carne

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (Costo calcolato al check Out)