Monolith ONE.55 - Barbecue a Carbone

Il Monolith ONE.55 è un kamado robusto, capace di stupire e molto versatile a livello di tipologie di cottura, affumicatura e accessori.

La griglia di cottura da 44cm di diametro e la ceramica di qualità del ONE.55 consentono di cucinare per 8 persone a temperature comprese tra i 70°C e i 400°C, consentendo di variare da cotture dirette alle indirette, dalle cotture lenti a quelle veloci, dalle affumicature all' ember roasting.

Cucina piatti dal sapore autentico di brace e lasciati stupire dalle molteplici capacità del Monolith. Il sistema Smart Grid System con griglie indipendenti a mezzaluna consente una gestione flessibile delle preparazioni su più livelli.

Il telaio compatto e il design funzionale lo rendono perfetto per l’installazione in cucine professionali senza necessità di grandi ingombri. Il coperchio è dotato di una cerniera in acciaio inox regolabile, per una manovrabilità fluida, mentre la guarnizione in fibra di vetro garantisce una tenuta impeccabile e una lunga durata nel tempo, anche con un utilizzo intensivo.

 

Specifiche tecniche:

• Superficie di cottura: Ø 44 cm

• Altezza con carrello: 120 cm

• Altezza senza carrello: 78 cm

• Peso con carrello: 115 kg

• Peso senza carrello: 85 kg

 

Compatibile con tutti gli accessori della linea Monolith Classic.

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (costo calcolato al check out)